規格外で市場に出せないﾄﾏﾄをたくさん分けて頂いたのでミートソースを作ってみました。

　量があったので一つ一つ切れ込みを入れ、湯煎し、皮をむいて刻む作業が大変でした。

　冷凍してあったミンチと残り物の玉ねぎをいれ、置いてあった古酒をいれ、コンソメがなかったので鶏がらスープの素をいれ
ありあわせのもので作りましたがなんとか食べられるものができて良かったです。