夜中にネットサーフィンをしていたらミルフィーユ鍋の作り方が書いてありました。

　以前作ってみたことがあったのですが、充分な知識のないままに手さぐりで作ってしまったのでうまく出来ませんでした。

　しかし、白菜と肉を重ねた上で切るのだと情報を得たので今度は美味しい鍋が食べられると思い夜中の3時にイオンへ。

　豚肉よりも割引で安くなっていたため牛肉を使う事にしました。この日は下準備をし寝ました。

　翌朝、朝食に鍋をしたのですが牛肉を煮込むと固くなるのだと学びました。今度は豚肉でやろうと思います。