みなさん、こんにちは! JR富山駅から徒歩3分 美容と健康を応援する ダイエット専門サロン 痩身館Ayaです |
蒸し暑い時期は、体がだる重くなりがちの方も多いのではないでしょうか??
味覚も、徐々に油っぽいものは避けたくなってきますよね・・・
というわけで!本日はさっぱりいただける
今の時期にぴったりのメニューをご紹介いたします♪
【切り干し大根と水菜のさっぱりサラダ】
○切り干し大根は10分ほど水につけてもどします。
○水菜は食べやすい大きさに切ります。
○ボールにドレッシングの材料をまぜあわせます。
○切り干し大根と水菜にドレッシングを和え、完成!!
【ドレッシング】
○オリーブオイル…大さじ3
○塩…ひとつまみ
○しょうゆ…大さじ2
○お酢…大さじ2
☆白ごまをふりかけると香りや食感もよりgoodに!
水で戻すだけの切り干し大根。
たんぱく質、脂肪、デンプンを分解する酵素がたっぷり入っている、超アンチエイジングな食材なのです!
ストックもできますし、食感もシャキシャキ。
最高ですね♪
みなさま是非試してみてくださいませ
夏まであとわずか!!