今年は長雨でなかなか作れなかったシソジュース。
暑くなり、やっと作れました*\\٩( 'ω' )و ////
泥を洗い流し乾かし、一枚づつちぎりと手間隙がかかります。1回が1kgの単位で作るので、カサダカの為ゆっくりと煮詰めます。
時間がかかる為、鍋の前に張り付いています。
今年は平成売り上げNo.1のきび砂糖とこだわりの千鳥酢を使いました。コロナで帰省が出来なかった子供達にも栄養いっぱいのこのシソジュースを送りました(*^^*)
皆様、夏バテしないように健康管理に気をつけて下さい!
飲んでみたい人は当サロンまでお越し下さいね*/(^o^)/*