能登牛豆知識
■能登牛豆知識■能登牛は、能登の美しい自然と潮風が吹く素朴な風土で丹誠込めて育てられています。肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有量で変…
残念
数日前、メディアや新聞の三面記事に掲載されてた記事・・・・某飲食店での出来事（写真撮影した件）残念としかいぃようがないです。同じ飲食店人としてなぜあのような事を許したのか'!昔から言われている「お客様は…
雨の中
昨日は足元の悪い中ご来店くださいましてありがとうございました。しかし雨のお陰で朝晩の風が心地よくなってきたのでまさに恵みの雨です!!レインブーツも活躍中です!!ちなみに上記は息子の為に購入したのですが「男…
9月ですね
皆様今日から9月（長月）ですね!!!9月は旧暦で長月（ながつき）と言い、秋が深まり夜が長い頃の”夜長月”から”ながつき”となりました。京澤も今宵のおすすめが変わります■味覚の王様「松茸焼き」登場!!2310円■…