みなさんこんにちは(≧∇≦)

富山駅前から徒歩3分
美容と健康を応援する
ダイエット専門サロン

痩身館Ayaです

今日はおすすめのダイエットフードをご紹介します!!

ダイエット中にも意識して
摂りたい栄養といえば、
「タンパク質」です。

逆に控えたいのが「糖質」。

低糖質、高タンパク質な食事は
筋肉量を維持してくれるため、
最高のダイエットメニューと言えます。

■高野豆腐がすごい

高野豆腐(こうやどうふ)は
「豆腐」と同じように思われがち
ですが、実はその栄養素がすごい!

■タンパク質が約7倍
高野豆腐は一般的な豆腐に比べ、
タンパク質がなんと7倍!
高野豆腐100gあたり、
タンパク質が49gも入っています!

納豆が16gなので、それと比べても
3倍のタンパク質が入っています

■脂質は不飽和脂肪酸
高野豆腐は脂質が豆腐の約8倍で
33gほどあります。

「脂質」と聞くと「太る」と
思いがちですが、問題はどんな資質かです

高野豆腐の脂質は「不飽和脂肪酸
(ふほうわしぼうさん)」で、
オリーブオイルやえごま油と同様の
性質のため、体内でも固まることが
無く、脂肪になりにくい脂質です。

ダイエット中でも問題のない「脂質」、
さらには三大栄養素として欠かせない
栄養のため、タンパク質と合わせて
摂れるのは嬉しい限り


高野豆腐のGI値は36と、超低糖質
カロリーは500kcal程度と高く見えますが、太る要素が無いためダイエット中でも積極的に摂りたい食材のひとつです。


保存食でもあるので、買い置きしておけますし、煮物やスープ、焼いても美味しいので、みなさん、ぜひ日々の食事に取り入れてみてくださいね(≧∇≦)

makiko