毎週水曜日に行っている全体ミーティング。
本日の議題は「人間力の向上を目指す!!」

人間力とは、学力やスキルだけでは量ることのできない、人間として  の総合的な魅力。
今回の熱いミーティング。
サービス業にとって「お客様は神様です」といいますがその通り。
ご来店下さいますお客様全ての方に
■おもてなしの心
■行き届いたきめ細やかなサービス
■気配り
■心配り
■思いやり
■ホシピタリティーなど
をもって接客するのは当たり前です。
どこの飲食店も上記の事を徹底していると思います。
そこに一人一人の人間力がプラスされれば尚の事。
人それぞれの性格ってあります。
それぞれに自分自身にとって最良な方法で
「大切なお客様へのイマジネーション」をグッと高める訓練と工夫をすれば最高のおもてなしができる!!

まずは自分自信の「人間力」を向上させる努力を強化し、そしてスタッフに伝える。口だけでは誰もついてきません。自ら行動し認めてもらう。
今後の課題は、今まで以上にこれらを強化していきたいと思います。

「人間力」は仕事だけではなく家族や恋人や友達やすべての対人関係にあてはまる事。

改めて日々「人間力」を高める努力をしなくては・・・
と思った私でありました。