昨日の料理長:愛情一杯胸い一杯の「まかない」は
牛肉ミンチを使用したミートソースうどん♪


ミートソース=パスタ・・・・と思っていた私。
固定概念をくつがえす一品に出会ってしまいました。

ミートソース自体オムレツや炒飯にした事はありますが
麺(うどん)にした事がなく・・・

想像しただけで美味しいんだろうなぁとは思っていましたが
実際食べてみて感動しました。

料理長いつも美味しい「まかない」有難うございます。