お肉につけて召し上がって頂く薬味の紹介です!!
上左から
和辛し・山葵・柚子こしょう・マスタード・岩塩（能登）
手前左が
オリジナルの焼肉のタレ
手前右が
九条ネギのおろしポン酢

薬味を一緒に召し上がって頂くと、一味違った美味しさも楽しめ、栄養のバランスも良く胃にもたれる事もありません。

※このおろしポン酢がなんともいえない優れモノ!!
　九条ネギの歯ごたえとポン酢に程よく浸かった大根おろしを
　薩摩黒豚の上シロ、又名古屋コーチン、はたまた
　ロースにくるんで食べるのが好きな私でした!!（笑）