2013-03-13 11:31:00 おすすめ 人気 京澤といえば「能登牛」ですが、能登牛以外にもおすすめの焼き物が多々ございます。ホルモン系は臭みもなく、いくらでも食べてしまうという「薩摩黒豚の上シロ」これが又色艶もよくおろしポン酢によくあうのです。料理長が臭みを取り除く作業を丁寧に行いそして手切りし、鮮度の良い上シロをご提供させていただいております。是非一度ご賞味あれ!!では本日も皆様の笑顔に会いたくてスタッフ一同心よりお待ちしております。