書
１Fのお部屋「秋桜の間」にご案内したお客様よりこの書の意味を教えてくださいと!!過去のブログにも書いたのですが又改めて右）「四海兄弟」しかいけいていあの坂本龍馬様が唱えて、そして夢みたお言葉ではないでし…
いつも
いつも京澤ブログをご覧くださいまして誠にありがとうございます。ZAWATOWN＆フェースブックの方限定で人数分の乾杯ドリンクをサービスいたします。ご来店の際はスタッフに「ZAWATOWNみたよ!!」「フェースブックみた…
サイドメニュー
お箸休め!'いやお肉やすめ'!にいかがでしょうか!!新鮮春キャベツを使用したシャキシャキ感がたまらない、そしてなんといっても京澤特製塩ダレが食欲そそる一品となっております。必ずといっていぃほどご注文頂いてい…
感謝
本日のご予約は全てプレミアム会員様でございます。何ともありがたやぁ〜でございます!!プレミアム会員様の数もいまや6000名以上となりました。お肉の質もこだわりをもって最高の状態でお出しします。接客も、お客様…
プレミアム
能登牛プレミアム入荷しました!!!!!!!!サーロインのサシのはいり具合は勿論脂身もさっぱりとしております。能登の岩塩と本わさびにつけてお召し上がりくださいませ!!本日も皆様の笑顔に会いたくてスタッフ一同心より…
懐かしい
昨日ご来店の「田野様」小中学時代の同級生!!しかも何度かご来店いただいている常連様でございます。かれこれ２５年ぶりの再会という事もあって嬉しくて嬉しくてそして昨日は素敵なお友達を連れてきてくれました。田…
人気
京澤といえば「能登牛」ですが、能登牛以外にもおすすめの焼き物が多々ございます。ホルモン系は臭みもなく、いくらでも食べてしまうという「薩摩黒豚の上シロ」これが又色艶もよくおろしポン酢によくあうのです。料…
多国籍
昨日のまかないは香辛料をふんだんに使用した多国籍料理!!東南アジアに旅したときに味わった一品でした。料理長にどんな香辛料を使ってるの？？？？？と好奇心旺盛な私に「企業秘密・・・・・」と教えてくれません・…