いつもありがとございます!!!!!
昨日ご来店のT様より氷室饅頭頂きました
※氷室饅頭は江戸時代、冬の間に積もった雪「氷室」という貯蔵庫に貯めておいて、夏になると江戸の将軍様のもとに献上することが恒例となっていたようです。
氷雪が無事届けられるように祈りお供えしたのが氷雪を模った「氷室饅頭」
暑い夏場の無病息災を願う意味もあり、
金沢では欠かせない縁起菓子となっています。
そういえば昔、氷室饅頭にも種類があって食べ比べをした事がありました(笑)
という事で皆様の無病息災を願い
本日も皆様の笑顔に愛たくて
スタッフ一同心よりお待ちしております